江海區(qū)冷凍液氮批發(fā) 外海食用氮?dú)馀渌蜕祥T(mén)

通過(guò)實(shí)施林德Cryoline科立冷液氮保鮮解決方案，該水產(chǎn)企業(yè)除了在速凍工藝和效率上實(shí)現(xiàn)了對(duì)原有保鮮方法的跨代超越，還在降低成本，產(chǎn)品，縮短回報(bào)周期上為客戶帶來(lái)超越預(yù)期的收益。因此，該方案幫助客戶在這一市場(chǎng)上獲取了的綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　
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對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，投入運(yùn)營(yíng)新的設(shè)備和工藝，除了硬件本身的支出成本外，還需要考慮設(shè)備的占用面積和空間，使用者的管理和培訓(xùn)，后期維護(hù)等軟件方面的投入。而使用了Cryoline科立冷液氮保鮮方案的該水產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示：“采用林德提供的液氮保鮮技術(shù)，即時(shí)冷凍，保持了梭子蟹新鮮的品質(zhì)和口感。此外，液氮凍結(jié)機(jī)占地面積較小，涉及人工及管理方面的投入也更少，還能減少高額的廠房費(fèi)用。從總體看，使用林德液氮保鮮技術(shù)所獲得的各項(xiàng)收益都在計(jì)劃之上?！?br>　　對(duì)于海鮮以及水產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，保鮮和減少由水分流失帶來(lái)的價(jià)格損失就是產(chǎn)品的，甚至是。以梭子蟹為例，當(dāng)經(jīng)過(guò)林德Cryoline科立冷液氮保鮮的梭子蟹在通過(guò)運(yùn)輸達(dá)到銷(xiāo)售終端時(shí)，除了能保持產(chǎn)品初的體表色澤，肉質(zhì)及口感與新鮮捕撈上來(lái)的產(chǎn)品幾無(wú)差異。更重要的是可以使海鮮產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中減少3%的水分損失，在某種程度上也就意味著企業(yè)在純利上增加了3%的空間。成本的降低，收益和利潤(rùn)的增加，無(wú)疑也將進(jìn)一步縮短企業(yè)的回報(bào)周期。
　　
　　

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中國(guó)的海洋捕撈量和水產(chǎn)消費(fèi)量一直在高速發(fā)展，在2013年捕撈量達(dá)到了1,400萬(wàn)噸，截至目前這一數(shù)字還在快速增長(zhǎng)。林德Cryoline CS-80大容量自堆積螺旋式液氮凍結(jié)機(jī)，通過(guò)先進(jìn)的液氮冷凍保鮮技術(shù)，有效將冷凍效率提高5%，同時(shí)鎖定利潤(rùn)空間，為海鮮、水產(chǎn)、肉類(lèi)等產(chǎn)品冷凍提供了高效可靠的解決方案。人們對(duì)“新鮮”的不懈需求，正是推動(dòng)捕撈企業(yè)積極尋求產(chǎn)業(yè)升級(jí)的動(dòng)力，也為林德液氮速凍保鮮技術(shù)提供了用武之地。而液氮保鮮技術(shù)憑借在安全、效率、經(jīng)濟(jì)等多方面的優(yōu)勢(shì)正日益獲得市場(chǎng)的青睞，將助力中國(guó)由海產(chǎn)大國(guó)走向海產(chǎn)強(qiáng)國(guó)，也讓更多的百姓能享受到高品質(zhì)的領(lǐng)“鮮”生活。