江西修水樂滋購(gòu)是一家生產(chǎn)特色雙井綠茶葉的公司，有著很好的聲譽(yù)，口碑也非常好，茶葉質(zhì)量也油保證。 雙井綠茶產(chǎn)于修水縣雙井村，位于修江上游的杭口鎮(zhèn)，為黃庭堅(jiān)出生地。 村前有省級(jí)文物保護(hù)單位--黃庭堅(jiān)墓。 該村江邊有座石崖形成的釣魚臺(tái)，臺(tái)下水中有二井，北岸山腰石壁上有黃庭堅(jiān)手書摩崖石刻“雙井”二字。 茶園坐落在釣魚臺(tái)畔，這里依山傍水，土質(zhì)肥厚，氣候濕潤(rùn)，茶樹芽葉肥壯，柔嫩多毫。 五代毛文錫所著的《茶譜》記載：“洪州雙井白芽，制作極精”。 宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān)非常喜愛家鄉(xiāng)的雙井茶，常常將雙井茶分贈(zèng)給好友歐陽(yáng)修、蘇東坡、司馬光等，并賦詩(shī)贊賞。 歐陽(yáng)修的《歸田錄》中還將它推崇為全國(guó)“草茶”。 后來(lái)，雙井茶的品質(zhì)不斷得到提高。1985年獲名茶稱號(hào)。 黃庭堅(jiān)把珍貴的雙井茶送給老師蘇東坡，自有一番尊師之心。詩(shī)中對(duì)蘇東坡十分崇敬贊賞，說成是：“天上玉堂森寶書”，“揮毫百斛瀉明珠”。同時(shí)也告訴他的老師說，雙井茶的品質(zhì)十分優(yōu)異，“我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如”。蘇東坡品嘗了雙井茶之后，也贊不絕口，即回贈(zèng)一首《魯直（即黃庭堅(jiān)別名）以詩(shī)饋雙井茶，次其韻為謝》，詩(shī)曰“江夏種奇茗，汝陰六一夸新書。磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。列仙之儒瘠不腴，只有病渴同相如。明年我欲東南去，畫舫何妨宿太湖”。 此詩(shī)對(duì)黃庭堅(jiān)所贈(zèng)雙井茶作了一番贊揚(yáng)和表示謝意，說黃庭堅(jiān)是“江夏”，書法亦甚佳；又稱贊雙井茶為“奇茗”，并且從泡到飲，都親自動(dòng)手，不叫僮仆去做。蘇東坡對(duì)此茶之珍愛，可見一斑。歐陽(yáng)修也曾賦詩(shī)一首稱頌雙井茶，其詩(shī)曰：“江西水清江石老，石上生茶如鳳爪。窮臘不寒春氣早，雙井茅生先百草。（茅：草，即茶。古代把灌木型的茶樹叫草茶）。白毛囊以紅碧紗，十斤茶養(yǎng)一兩芽。長(zhǎng)安富貴五侯家，一啜猶須三日夸。寶云日注非不精，爭(zhēng)新棄舊世人情。 豈知君子有常德，至寶不隨時(shí)變易。君不見建溪龍鳳團(tuán)，不改舊時(shí)香味色。”歐陽(yáng)修在此詩(shī)中對(duì)雙井茶作了高度評(píng)價(jià)，他認(rèn)為雙井茶的品質(zhì)所以較好，首先是這種茶萌發(fā)得早，“窮臘不寒春氣早”因而采摘極早而很細(xì)嫩，“十斤茶養(yǎng)一兩芽”。接著說茶芽上白毫很多，茶葉包裝也很精致，用紅紗做茶袋，令人悅目。特別是此茶味道好，使得“長(zhǎng)安富貴五侯家，一啜猶須三日夸”了。 雙井綠產(chǎn)于江西省修水縣杭口鄉(xiāng)“十里秀水”的雙井村。該村江邊有座石崖形成的釣魚臺(tái)，臺(tái)下有兩井，在一塊石崖上，鐫刻著黃庭堅(jiān)手書“雙井”兩字。茶園就坐落在釣魚臺(tái)畔。這里依山傍水，土質(zhì)肥厚，溫暖濕潤(rùn)，時(shí)有云霧，茶樹芽葉肥壯，柔嫩多毫。 飲用方法 正確的沖泡飲用，能使口感更好，而且喝起來(lái)更加健康。采用兩種方法沖泡:一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的名優(yōu)綠茶，即先將攝氏75—85度的沸水沖入杯中。 下面就介紹一下一般的沖泡方式方法： 1.沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右、若是沖泡綠茶粉、以40℃～60℃左右溫開水沖泡。份量是2克綠茶粉配450cc的白開水。 2.綠茶粉不可泡得太濃，否則會(huì)影響胃液的分泌，空腹時(shí)好不要喝。 以上信息由修水樂滋購(gòu)貿(mào)易有限公司提供。