乳化劑吐溫系列 Tween
化學名:聚氧乙烯(20)山梨醇酐脂肪酸酯 商品名:乳化劑T-60、T-80等。 結(jié)構(gòu)式:C6H8O[O(CH2CH2O)20OH]OOCR 性質(zhì):油/水型非離子表面活性劑
產(chǎn)品規(guī)格:
指標名稱
指標
T-60
T-80
外觀
黃色膏狀體
琥珀色油狀液體
羥值mgKOH/g
80-120
68-85
皂化值mgKOH/g
40-60
45-60
酸值mgKOH/g
≤2
≤2.2
水份%
≤3
★HLB值
14.9
15
★該值為非測定項目,數(shù)據(jù)為理論計算。
應用: T-60:用于食品、醫(yī)藥、塑料及化妝品等工業(yè),也是聚丙烯脂纖維紡織劑組分之一,也可作為纖維壓加工柔軟劑、能消除纖維靜電并提高其柔軟性。 T-80:用作乳化劑,食品工業(yè)用作冰淇淋乳化劑,用量為0.1%,在黃油及一般油中作乳化劑,加量為1%左右,在摜奶油中作乳化劑,用量為0.1%左右。 貯運:應貯存于干燥、通風、低溫的倉庫內(nèi)。運輸時應輕搬、輕放,避免雨淋、日曬、碰撞。