小蘇打
CAS:144-55-8,分子式:NaHCO3,分子量:84.01,英文名稱:Sodium bicarbonate
中文名稱: ,密度:2.159 g/cm3
性狀: 白色粉末或細微結(jié)晶,無臭、味咸、易溶于水,但比在水中的溶解度小,不溶于,水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
儲存:密封保存。
用途:用作食品工作的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑??芍苯幼鳛橹扑幑I(yè)的原料,用于治療胃酸過多。還可用于鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應(yīng)用廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;
執(zhí)行標準:GB1887-2007
包裝:25公斤/袋,產(chǎn)地:湖北雙環(huán),含量:99%